Clases de cocina - charla medicina - día de damas - receta y más

Charla sobre medicina china - martes 16-11 a las 19 hs.

De acuerdo a la concepción china toda enfermedad es consecuencia de un desequilibrio de energías.

Las energías están en todo y se concretizan en nuestra estructura, en nuestro cuerpo, mente, alma, sentimientos y espíritu.

Las energías corren a través de nuestro cuerpo, circulan. La enfermedad es fruto de la mala circulación de la energía.

Si querés conocer un poco acerca de los 5 elementos que rigen la medicina china y los 8 temperamentos o biotipos que nos definirán en nuestra vida anotate a la charla que va a venir a dar el Dr. Fabián Volpe, homeópata especializado en medicina china el próximo martes 16 de noviembre a las 19 hs.

Reservá tu lugar al 4731-3897 o a isla-xocolatl@fibertel.com.ar. El costo de la actividad es de $25 e incluye un licuado.

Clases de cocina natural - a partir del jueves 18-11

Volvieron las clases de cocina de la mano de Laura Vannelli. Va a venir todos los jueves de 9 a 11:30 hs. y de 18:30 a 21 hs. para enseñarnos como cocinar en forma más sana y natural. Para ello va a enseñarnos tanto recetas de alimentación viva como de comida tradicional. La idea es que nos ayude a hacer la transición para pasar a alimentarnos de una manera más saludable. Querés conocerla? Entrá a esta página y mirá un poquito que piensa y hace Laura: http://www.creandotuvida.com/COCINA_PARA_EL_ALMA.html

Si querés asistir a sus clases tenés que anotarte mandando un e-mail a isla-xocolatl@fibertel.com.ar o al 4731-3897. La clase sale $100.- y, si venís a cuatro clases, el costo es de $85.- cada una.

(En la foto está con el Dr. Cousens en su viaje a Argentina)

Volvieron los días de damas

Es que sabemos que las mujeres tenemos una debilidad especial por comer sano y cuidarnos. Y por juntarnos con otras mujeres para charlar! Por eso volvimos a tener un día para nosotras. A partir de esta semana todos los jueves las mesas de 3 o más mujeres tienen descuento del 15% y, si son más de 6 el descuento es del 20% sobre el total de la factura! Querés comer sano y en buena compañía? Ahora tenés la excusa perfecta!!! Podés venir en cualquier momento del día, después de salir del gym, antes de ir a buscar los chicos al cole, a merendar o que tal a cenar? Vos buscá el momento que nosotros te esperamos con una comidita rica! Si querés que te reservemos una mesa avisanos al 4731-3897.

Mercado orgánico en San Fernando - Sábado 13 de noviembre

Esta si es una excelente novedad!!! Los chicos de Sabe la Tierra abren el primer mercado de consumo consciente de San Fernando! Allí vas a encontrar 30 puestos de frutas, verduras, plantines, huevos, comida viva y un montón de cosas más! www.info.sabelatierra.com.

Van a estar a partir de este sábado de 10 a 18 hs. en la estación San Fernando del Tren de la Costa.

Charla sobre aromáticas - jueves 25 de noviembre 19 hs.

Es lindo poder abrir la ventana y sacar unas hojitas de hierbas para sazonar tus comidas, no? Bueno, Mabel Verna, paisajista y agrónoma va a venir el 25 de noviembre a enseñarnos que variedades de aromáticas podemos tener, como y donde cultivarlas, cuales son sus requerimientos, como conservarlas, algunas recetas entre otros temas. Es que saber utilizarlas en su justa medida es un arte! Si querés participar anotate al 4731-3897 o a isla-xocolatl@fibertel.com.ar. El costo es de $25 y degustaremos alguna preparación.

La receta que sigue la envió ella.

Vinagreta de finas hierbas

· 40 cc de aceite de oliva.

· 3 cucharadas de vinagre de vino.

· 1 ramita de estragón, tomillo, ciboulette y perejil.

Se pican bien las hierbas y se mezclan con el aceite y el vinagre con poca sal y pimienta y A disfrutar!!!!!!!!

Compostaje doméstico

Hace una semana se hizo la reunión mensual de EcoDrinks en Isla Xocolatl y, una de las acciones que decidimos tomar fue publicar periódicamente información ecológica de interés. En esta primera te contamos un poco por que está bueno compostar tus residuos orgánicos.

El Compostaje: es la manera por la cual sometemos los restos orgánicos de la cocina (pieles de frutas y verduras, yerba, café, etc.) y del jardín (pasto cortado, hojas secas, ramas, etc.) a un proceso de descomposición natural que da como resultado compost, es decir, abono natural.

¿Por qué es importante realizar compostaje en nuestro hogar?

1. Porque convertimos los restos domésticos (residuos) en recursos evitando que se conviertan en residuos.

2. Porque reducimos la cantidad de basura que acaba en el vertedero o en la incineradora.

3. Porque cerramos el ciclo de la materia orgánica

4. Porque obtenemos un abono de elevada calidad para nuestras plantas, sin ningún tipo de producto químico.

5. Porque le devolvemos a la tierra, materia orgánica.

Si querés saber un poco más sobre este tema podés entrar a la página de Compostar: www.compostar.com.ar

Te recordamos que...

... podés venir a comprar wheatgrass en barritas congeladas para tomar todas las mañanas.

... a mediados de esta semana vamos a volver a tener bayas de goji (son tan buenas que se agotaron la semana pasada)

... en las cenas tenés el 15% de descuento de martes a jueves si pagás en efectivo.

... de martes a viernes de 17 a 20 hs. tenemos happy hour de licuados. O, podés pedir dos del que vos elijas con un 20% de descuento.

... el fondo está increíble para disfrutar la primavera!!!! Aprovechalo!

Nos vemos!

Mabe

Isla Xocolatl
Comida sana y natural - Almacén naturista

Tel.: 4731-3897
Av. Liniers 1829, Tigre

"Los pensamientos negativos surgen en ti, aun así tu dices, todo es positivo. ¿Y como sucede eso? No solo pensándolo pero relajándote. Cortar un pensamiento con otro pensamiento es solo superficial pero cortar un pensamiento por silencio, por soltar, por devoción, por fe, por entregárselo a Dios, esto es más profundo." Ravi Shankar