Taller de Alimentación Natural con Laura Vannelli

Querés empezar el año con todo?? En febrero viene Laura Vannelli a dictar los módulos básicos de Cocina Natural. La idea es que aprendas un poco de cada cosa para que tengas una batería de propuestas para alimentarte y alimentar a tu familia con productos ricos y sanos.

Este es el programa que va a dictar en el horario de 9 a 12 hs. ó de 18 a 21 hs. El costo de cada clase es de $120.- y, si venís a las 4 clases, el costo es de $100.- cada una. Reservá tu lugar al 4731-3897 o a isla-xocolatl@fibertel.com.ar.

Módulo 1 - 10 de febrero
Limpieza Interna, desayunos energizantes, leches vegetales, arroz integral a la griega, ensalada verde con aderezo Caesar y torta de manzana y calabaza con charlote de ciruelas.

Módulo 2 - 17 de febrero
Cocción de legumbres, paté de lentejas, mayonesa de zanahorias, algas, su función y usos y arepas de manzana y pasas

Módulo 3 - 24 de febrero
Los súper alimentos, como y cuando usarlos, bayas de goji, maca, espirulina, agar agar y wheatgrass, jugos verdes, mijo, cocción (hamburguesas - pizza), activación de semillas, sopas sin cocción, queso rawmesan y terrina de manzana

Módulo 4 - 3 de marzo

Comida viva, aprendiendo a usar el deshidratador, falafell de garbanzos, snaks de nori, galletas y panes deshidratados, sushi vegetariano y bombones vivos.

Día de los enamorados

Como el 14 de febrero es lunes decidimos abrir para que puedas venir a agasajar a esa persona que hace que tus días sean tan especiales!! Vamos a tener un montón de opciones para que elijas:

• - Chocolates de El Viejo Oso.
• - Giravientos: Mirá que modelo te gusta y encarganos cual querés antes del 10 de febrero: http://www.giravientos.com.ar/
• - Mini tortas para comer de a dos (mouse de chocolate al caramelo o mouse de fruta de la pasión)
• Dulzuras: Cupcakes, trufas, cookies con formas, chupetines: todo en cajitas relindas.
• Vinos orgánicos
• Bandeja de desayuno a domicilio
• Cena show romántica: Apurate a reservar porque tenemos pocos lugares!
• Productos cosméticos naturales de la línea Matok
• Velas perfumadas
• Bijou de la nuestra

Programa Cocineros Argentinos / Revista La Nación

Seguimos cholulos! Es que la semana pasada nos seleccionaron para venir a mostrar un desayuno diferente en Tigre! Nada menos que del programa Cocineros Argentinos de Guillermo Calabrese.

Lo van a pasar en estos días en el horario de las 11:30 hs.

Si no lo ves no te hagas problemas! Cuando tengamos la copia la subimos al blog!

Y este finde salió en la revista de la Nación una nota donde nos mencionan! Te paso el vínculo por si querés verla: http://www.lanacion.com.ar/1345540-un-respiro-cerca-de-la-ciudad

Para que sirve jugar

Entre las numerosas razones para jugar podemos mencionar ciertas actividades asociadas al juego que potencian el sistema inmunológico.

• Al jugar nos relajamos y con ello se reduce la necesidad de oxígeno, aumentando las ondas cerebrales alfa, asociadas a la creatividad. Bajan el ritmo cardíaco y el lactato sanguíneo, una sustancia producida por el metabolismo de los músculos esqueléticos asociada a la angustia.
• Al jugar nos reímos. La risa provoca una tremenda liberación de hormonas, las endorfinas, conocidas como las hormonas de la felicidad. Además liberamos serotonina, dopamina y adrenalina. La explosión de carcajadas provoca algo muy parecido al éxtasis, aporta vitalidad, energía e incrementa la actividad cerebral. Cuando nos sacude la risa muchos músculos de nuestro cuerpo que permanecían inactivos se ponen en funcionamiento. Es un estímulo eficaz contra el estrés, la depresión y la tristeza.
• Al jugar nos movemos, hacemos ejercicio y con él se quema bioquímica de tensión, disminuye la presión sanguínea y los niveles de colesterol. El ejercicio es un antidepresor, produce descarga de sustancias bioquímicas, aumenta niveles de endorfinas en la sangre. Incrementa la temperatura corporal y la producción de células T y B, responsables de la inmunidad.
• Al jugar activamos el humor que sirve como una válvula interna de seguridad y nos permite liberar tensiones, disipar las preocupaciones, relajarnos.
• Al jugar levantamos las defensas y mejoramos la calidad de vida

Extracto sacado de El Laboratorio del Alma de Stella Maris Maruso.

Hasta la semana próxima!

Mabe

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Isla Xocolatl
Restó y Almacén Natural

Tel.: 4731-3897
Av. Liniers 1829, Tigre

"Cada confusión es un signo de crecimiento, cada vez que se rompe un patrón. En tal caso, simplemente, relájate. Al relajarse la intuición funciona. Confía en ella." Ravi Shankar