martes, 27 de diciembre de 2011

Encarga tu comida para fin de año

Este año ampliamos las opciones de comidas para las fiestas para que no te aburras! Podés encargar tanto productos dulces como salados. Mirá que tenés tiempo hasta este miércoles 28-12 para hacer tu pedido y traernos la seña.


Estas son las opciones

ENTRADAS

Nachos con dips de mayonesa de zanahoria, hummus, guacamole

Albondiguitas de mijo c/aceitunas negras, cebolla de verdeo y morrón x 12 unid.

Albondiguitas de arroz c/queso y cilantro, recubiertas c/algas nory x 12 unid.

Falafel (gatrbanzo, cebolla, cilantro, hierbas) x 12 unid.

Pinchos tomate cherry, muzzarella y aceituna negra x 6 unid.

Champiñones rellenos con ricota y queso parmesano x 12 unid.

Roll algas c/queso de castañas, palta, tomates secos y vegetales en tiritas x unid.

Rolls de algas con hummus, brotes, morrón asado, verdes y olivas negras x unid.

Tomates rellenos con quínoa, guacamole y rawmesan x 6 mitades


PIONONOS






Pionono de salmón, queso crema con hierbas, tomate y huevo

Pionono jamón, tomate, queso crema con hierbas, olivas y huevo

Pionono palta, mayonesa de zanahoria, olivas, huevo, tomate y lechuga






ENSALADAS


Cous cous con morrón, curry y cebolla de verdeo x 500 gr.

Trigo burgol, tomate, cilantro, cebolla de verdeo y verdes x 500 gr.

Quinoa c/vegetales grillados, bocconcino y tomates secos x 500 gr.

Lentejas turcas, chauchas, champign., cebolla caramelizada y hierbas x 500 gr.

Porotos mung, arroz yamaní, queso crema c/hierbas y mix de semillas x 500 gr.




QUICHES





Cebolla caramelizada

Brócoli

Calabaza

Jamón y queso

Espárragos

Lorraine (panceta y queso gruyer)








POSTRES

Trufas vivas almendra, cacao y coco x 12 unid.

Trufas de chocolate x 12 unid.

Streusel de manzana

Torta Concorde (mouse chocolate y merengue chocolate)

Marquise con dulce de leche y merengue

Cheesecake con frutos rojos

Pan dulce x medio kilo

Pan dulce x 750 gr.

Budín de chocolate y naranja

Budín de chocolate

Budín de naranja

Girasol caramelizado x 100 gr.

Garrapiñada de almendras x 100 gr.

Hacé tu pedido dejando una seña antes del 28/12 para pasar a retirarlo el 31-12 antes de las 14 hs.

Nos vemos antes de fin de año?
Mabe

Isla Xocolatl
Restó y Almacén Natural

Av. Liniers 1829, Tigre
Tel.: 4731-3897

www.isla-xocolatl.blogspot.com
Facebook: Isla Xocolatl

"Si miras al mundo desde tu corazón, todo es muy diferente. ¡Mira al mundo a través de tu corazón y entonces encontrarás que hay tanta belleza, tanto amor, tanta inocencia y tantas buenas intenciones en la gente! Pero si vemos este mismo mundo con la cabeza, entonces encontramos astucia, mucha desconfianza y muchas dudas. Todo esto viene cuando miras al mundo desde tu cabeza. ¡Pero cuando lo miras desde el corazón ves que es un mundo pequeñito!

Ambas formas de mirar son necesarias. No puedes ser inocente y ver al mundo solo a través del cristal del corazón. A veces se necesita usar la cabeza para tener un perfecto equilibrio entre las dos formas de mirar. Hay algunos que se han quedad estancados en su cabeza y otros que siempre están en un lío emocional. Ambos son incompletos. El Yoga es ese equilibrio perfecto entre el corazón y la cabeza. " Ravi Shankar

miércoles, 21 de diciembre de 2011


Regalos para las fiestas

Si en estas fiestas querés regalos diferentes vení a Isla Xocolatl. Tenemos lámparas de sal, fuentes con agua, bijou, giravientos, vinos orgánicos, expumantes orgánicos, libros (ver más abajo), cd de música, meditación y conocimiento, remeras estampadas, almoadillas relajantes (ojos, espalda), protectores bioelectromagnéticos, cuadros y obras de arte.


Comidas para las fiestas

Si querés hacer tu pedido de comida para las fiestas ya estás en tiempo de descuento! Podés encargarlo hasta el 21-12 a la noche para el 24-12 o hasta el 28-12 para el 31-12. Si querés ver las opciones entrá aquí y, si querés que te enviemos la lista con los precios mandanos un e-mail, llamanos por teléfono o acercate al local. Tenemos entradas (nachos, albondiguitas, falafel, etc.), piononos, ensaladas, quiches y postres (trufas, tortas, pan dulce, budines, garrapiñada, turrones caseros, etc.).



Libros de El Arte de Vivir - promos
No es hermoso regalar conocimiento? A veces lo que vos no lográs trasmitir lo hace un libro! Por eso renovamos para las fiestas el stock y nos encontramos con dos promos de sorpresa:
El libro El Maestro + el CD Eternity a $90.-
El libro y CD de Bhajans + Meditación del Espacio a $75.-
Obvio que también tenés otras meditaciones, el CD nuevo para aprender a cantar Bhajans, CDs de conocimiento, los hermosos libros de Guruji y música.


Libros de Editorial Antroposófica
Otra buenísima noticia es que los chicos de Editorial Antroposófica nos llenaron de libros! Tenemos los nuevos de Cousens, volvió Hay Cura para la Diabetes, un montón acerca la metodología Waldorf, del cáncer, alimentación, los niños, la educación, y un montón de temas más. Entrá acá y mirá todo lo que tienen o mejor venite a tomar un licuado y los mirás en vivo y directo!


Promo Extra Brut Médanos
Todavía nos quedan algunas fraperas de regalo si comprás una caja de espumante orgánico Médanos. Cada botella sale $55.-


Exploradores Solidarios
Viste la nueva guía de Urbano y Orgánico? Tuvieron una excelente idea! Si, cuando vas a alguno de los lugares adheridos al programa, vos decís: Quiero apoyar el programa Exploradores Solidarios, el comercio adherido dedica un 10% de la compra a colaborar con esta iniciativa que da de comer a niños y adultos de la calle. Entrá a la página y mirá de que se trata y cuales son los lugares adheridos. Los vas a encontrar identificados con una vaquita como esta. Es una hermosa forma de colaborar que a vos no te representa ningún gasto, solo tener las ganas de hacerlo!

El Rincón de Laura
Chía:
Es un cereal precolombino que contiene un gran porcentaje de aceite, acido graso alfa-linolenico de la familia de los omega 3, fundamental en la prevencion de enfermedades cardiovasculares, en el desarrollo y mantenimiento de nuestro sistema nervioso, en la regulacion de los procesos inflamatorios y en la prevencion de ciertos tipos de cancer. Es excelente para bajar el colesterol malo.
Esta semilla contiene un alto contenido de fibra, antioxidantes y proteinas diferenciadas de las del trigo, avena, cebada y centeno ya que no tiene gluten.
La chia es una buena fuente de de vitaminas y minerales, complejo B y vitamina A. Ademas contiene calcio, fosforo, magnesio, potasio, hierro, zinc y cobre. Otra caracteristica es que es muy baja en sodio.
Se debe consumir molida o hidratada ya que su alto contenido en fibra no permite ser atacada por nuestras enzimas digestivas, de estas formas aprovechamos al maximo los nutrientes. Dos cucharadas soperas de chia cubren las necesidades humanas diarias de omega 3


RECETAS Pan Raw
2 tazas de harina de girasol (moler las semillas de girasol en molinillo)
2 tazas de harina semillas de chia (moler en molinillo)
6 tomates secos hidratados
sal rosada del himalaya o sal marina de buena calidad
condimentar a gusto con hierbas frescas o secas (por ejemplo romero, salvia, tomillo, cebolla o ciboullete)
2/3 hojas de albahaca fresca
2 cuch soperas de aceite de oliva de buena calidad
mezclar todo y amasar con el agua de tomates secos hasta lograr una textura como el amasado del pan comun. Estirar sobre una placa.
Calentar y deshidratar en horno a muy baja temperatura con la puerta levemente abierta o utilizar un deshidratador.


Pudding de chia
1 copa de leche de almendras o avellanas o cualquier semilla que nos guste
4 cucharadas de semillas de chia
1 cucharadita de canela molida
2 datiles


Hidratar las semillas durante una hora en la leche, si queda muy chirla y nos gusta mas espeso agregar mas semillas. Agregarle la canela, los datiles cortaditos espolvorear con coco rayado y consumir.
Otra opcion es agregarle al pudding cacao amargo y una cucharada de azucar mascabo. Licuar con un poco mas de leche y consumir con frutas frescas!

Este año...
No es fácil encontrar las palabras para definir todo lo que pasó este año! Y tampoco quiero aburrirte! Solo te digo que todo pasa! Cuando empieza crees que es muy difícil superarlo, cuando lo estás atravesando te llama la atención que no era como lo habías supuesto y cuando termina, si mirás para atrás, te das cuenta que no era tan difícil como se veía al principio. Este fue un año muy movido, pero de mucho aprendizaje. Alguien me enseñó que los problemas cada vez son más difíciles porque con cada problema ganamos conocimiento para poder superarlos. No te quejes, si se te presenta un problema es porque tenés la capacidad para superarlo. Enfrentá lo que venga y aprendé todo lo que puedas. Disfrutá cada momento y viví el presente que es lo único que tenemos! Que tengas unas hermosas fiestas y gracias por estar cerca!!!

Mabe

Isla Xocolatl
Restó y Almacén Natural

Av. Liniers 1829, Tigre
Tel.: 4731-3897

www.isla-xocolatl.blogspot.com
Facebook: Isla Xocolatl

Pregunta: Guruji, aprendimos que tenemos que aceptar a la gente y a las situaciones así como son. Mi pregunta es… hasta dónde?
Respuesta: Sri Sri Ravi Shankar: Cuando aceptas, tu aceptación trae calma a tu mente. Cuando la mente está calma, puedes actuar. Cuando no aceptas una situación quedas muy nervioso y agitado. Y cualquier acción que hagas, luego la lamentarás. Es por ello que la aceptación es tan esencial! S.S. Ravi Shankar

sábado, 17 de diciembre de 2011

Pedí tu comida para las fiestas en Isla Xocolatl

Este año ampliamos las opciones de comidas para las fiestas para que no te aburras! Podés encargar tanto productos dulces como salados. Y, cuando vengas a dejar tu seña, comprá tus regalos en Isla Xocolatl! Tenemos lámparas de sal, libros, meditaciones, protectores bioelectromagnéticos, remeras estampadas, bijou, fuentes de agua, vinos, espumantes (tenés una promo), almohadillas relajantes, y un montón de cosas más.

HACÉ TU PEDIDO PARA LAS FIESTAS

ENTRADAS

- Nachos con dips de mayonesa de zanahoria, hummus, guacamole
- Albondiguitas de mijo c/aceitunas negras, cebolla de verdeo y morrón x 12 unid.
- Albondiguitas de arroz c/queso y cilantro, recubiertas c/algas nory x 12 unid.
- Falafel (gatrbanzo, cebolla, cilantro, hierbas) x 12 unid.
- Pinchos tomate cherry, muzzarella y aceituna negra x 6 unid.
- Champiñones rellenos con ricota y queso parmesano x 12 unid.
- Roll algas c/queso de castañas, palta, tomates secos y vegetales en tiritas x unid.
- Rolls de algas con hummus, brotes, morrón asado, verdes y olivas negras x unid.
- Tomates rellenos con quínoa, guacamole y rawmesan x 6 mitades

PIONONOS
Pionono de salmón, queso crema con hierbas, tomate y huevo
Pionono jamón, tomate, queso crema con hierbas, olivas y huevo
Pionono palta, mayonesa de zanahoria, olivas, huevo, tomate y lechuga



ENSALADAS

- Cous cous con morrón, curry y cebolla de verdeo x 500 gr.
- Trigo burgol, tomate, cilantro, cebolla de verdeo y verdes x 500 gr.
- Quinoa c/vegetales grillados, bocconcino y tomates secos x 500 gr.
- Lentejas turcas, chauchas, champign., cebolla caramelizada y hierbas x 500 gr.
- Porotos mung, arroz yamaní, queso crema c/hierbas y mix de semillas x 500 gr.

QUICHES
- Cebolla caramelizada
- Brócoli
- Calabaza
- Jamón y queso
- Espárragos
- Lorraine (panceta y queso gruyer)



POSTRES

- Trufas vivas almendra, cacao y coco x 12 unid.
- Trufas de chocolate x 12 unid.
- Streusel de manzana
- Torta Concorde (mouse chocolate y merengue chocolate)
- Marquise con dulce de leche y merengue
- Cheesecake con frutos rojos
- Pan dulce x medio kilo
- Pan dulce x 750 gr.
- Budín de chocolate y naranja
- Budín de chocolate
- Budín de naranja
- Girasol caramelizado x 100 gr.
- Garrapiñada de almendras x 100 gr.

Hacé tu pedido dejando una seña antes del 21/12 y pasá a retirarlo el 24-12 antes de las 14 hs. Para el 31-12 tenés tiempo de pedirlo hasta el 28/12 para pasar a retirarlo el 31-12 antes de las 14 hs.


En la semana te mando otro e-mail con recetas y la información de siempre!
Mabe

Isla Xocolatl
Restó y Almacén Natural

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"Si pides un deseo en este fin de año, no pidas no tener problemas, ya que no todos los días del año podrán ser color de rosas, pide que aquellos días difíciles hagan surgir en ti la fuerza y tus habilidades, poder mantenerte equilibrado a pesar de los problemas y la voluntad de servir cuando sean tiempos de felicidad". Sri Sri Ravi Shankar